| ***LGS 병태생리 : 스트레스, 독소, 고분자입자, 약제, 병균, 장기기능이상 ==>장관염증 ==>음식 불내인성(탈남) 밀-감자-콩-토마토(렉틴) 장누수유발==>면역계이상==>자가면역현상발현 ::::: 장점막염증--영양소흡수장애(B12-Mg-철분 결핍)--면역반응 유발---장문제 및 다발성 음식 불내인성--자가면역이상 유발
***뇌(우울, 양극성장애, 불안, 자폐, ADHD) 피부(여드름, 주사, 아토피피브염, 건선) 코/입(잦은 감기, 음식 과민증) 대장(변비, 설사, 염증성장질환) 갑상선(하시모토갑상선염, 저하증, 그레이브스병) 부신(피로)
★장누수증후군(장점막투과성증가가 일차적 병태생리기전)과 자가면역질환을 고치는 4단계.....***LGS로 인해 염증이 진행된 상태가 크론씨병 또는 궤양성대장염!!
장누수증후군은 수백만의 사람들이 앓고 있는 질환, 대부분 이에 대해 인지조차 못하고 있다. 장누수증후군이 단순히 소화기관에만 영향을 미치는 것으로 생각하기 쉽지만 실제로는 다른 건강에도 많은 영향을 미치고 있다
연구에 따르면 장누수 증후군은 음식 알러지-- 낮은 에너지--관절통--갑상선 질환--자가 면역이상-- 그리고 신진 대사저하의 원인이라 할 수 있다.
✔장누수증후군이란
intestinal inflammation of the gut lining 장내의 염증
nutrient malabsorption 영양 흡수 장애 / 비타민 B12-마그네슘-철분결핍
immune response 면역이상반응
GI issues and multiple food intolerances GI 문제와 여러 음식불내성(배탈이 남)
autoimmune disease 자가면역질환발현
---장누수증후군을 갖고 있을 경우(장투과성의 증대라 흔히 언급되기도 함) 소화기관 상의 '그물'이 손상된 것이고 이것이 '그물의 구멍이 커지는 원인이 되며 정상적으로 소화를 시키지 못하게 된다 글루텐/카제인과 같은 단백질 소화이상/중독증상을 유발, 장내에 과다증식한 해로운 박테리아 그리고 충분히 소화되지 않은 음식물 찌꺼기/고분자영양물질등이 이 구멍을 통해 점막하층으로 새어나가서 결국 염증믈 일으키고 염증물질들은 혈액내로 유입된다. 또한 당신의 장벽에서 새어나간 독소 찌꺼기는 당신의 혈류로 유입되어 면역 이상 반응의 원인이 된다....이 시스템을 통해 염증에 이르게 하고 다음과 같은 증상을 야기함
*복부팽만감/소화불량증 *음식에 대한과민반응 *갑상선 기능 이상 *피로 *관절통 *두통 *주사 및 여드름같은 피부질환 *체중 증가 *신드롬 엑스(대사증후군)
✔장누수가 신체에 미치는 영향
음식에 대해 예민해진다는 건 장누수 증후군의 가장 큰 징후 중 하나이다. 장 내막을 통해 침투된 덜 소화된 단백질과 지방이 당신의 혈류로 침입하고 이것이 알러지 반응의 원인이 되기 때문이다
이 알러지 반응들 모든것이 당신의 온 몸에 모든 징후를 나타내는것은 아니지만 위에 언급된 증상 중 하나 이상이 발생될 수 있다. 그리고 그대로 방치해둔다면 장 질환-IBS, 관절염, 습진-건선, 우울증-불안-편두통-근육 통증과 만성 피로와 같은 여러가지 질병을 일으킬 수 있다
한 당뇨병 저널에 따르면 Type 1 Diabetes.를 포함한 자가면역 질환의 원인으로 장누수 증후군을 지목하고 있다
장누수의 또 다른 문제점은 아연, 철, 비타민 B12를 포함한 필수적인 미네랄 영양분의 흡수 장애를 일으킬 수 있다는 것이다
✔장누수의 원인은...장누수의 주요 4가지 원인
무리한 다이어트 만성 스트레스 독소 과부하 장내균의 불균형
장누수를 치유할 가장 중요한 탑5 음식과 영양보조제를 제안할 것이다
발아되지 않은 곡물, 설탕, GMO's 그리고 유제품 등에서 발견되는 단백질 군과 같은 음식의 가장 일반적인 구성요소들이 당신의 장 내벽을 손상시킬 수 있다
발아되지 않은 곡물의 문제는 이것이 phytate와 렉틴과 같은 영양소를 차단하는 물질을 많이 포함하고 있기 때문이다. 렉틴 성분은 식물을 위해 외부의 곰팡이 및 기생충을 차단해주는 당결합 단백질이다
소화기관이 설탕을 에너지원으로 사용하는 병균들로 덮여있게 되면 이것은 먹은 음식을 부패시키게 되며 렉틴은 이 부분을 집중 공략하여 장점막을 파괴, 이는 곧 염증 원인이 된다.
독소, 미생물, 글루텐이 장 밖으로 새서 혈류로 유입되는 과정
★렉틴과 음식이 장누수의 원인
렉틴은 곡물 뿐만이 아닌 많은 음식에서 발견된다. 적은 양은 당신의 몸에 해로울 것이 없다. 그러나 밀가루, 쌀, 스펠트(옥수수같은),콩 과 같은 렉틴을 많이 포함한 식품들은 문제가 될 수 밖에 없다.
✔발아하거나 발효된 곡물...phytate와 렉틴을 감소시키고 소화가 쉽게 되도록 돕는다
✔유전자 변형식물과 결합한 식재료(대추토마토,오이고추와 같은)는 그들이 벌레를 쫓기위해 개발된 이후 가장 높은 수치의 렉틴을 지니고 있다 또한 글루텐을 함유한 곡물은 당신의 장내 벽을 손상시켜 장누수의 원인이 되고 있다. 그러므로 당신 몸을 치유하기 위해선 특히 밀과 같은 ✔글루텐을 많이 포함한 곡물들을 멀리할 필요가 있다. 당신이 장 건강을 다시 되찾는다면 발효됐거나 발아된 곡물을 섭취해도 될 것이다.
기존의 우유는 유제품에 함유된 A1 카제인 단백질은 당신의 장을 해칠 수 있고, 또한 저온 살균과정은 중요한 효소를 파괴시켜 락토즈와 같은 당을 소화하기 어렵게 만든다. ✔이런 이유로 목초를 먹여 방목시켜 키운 소나, 염소, 양, 버팔로 등으로부터 나온 생유제품 군을 섭취하길 권장한다.
✔설탕은 소화기관에 나쁜 영향을 미치는 중대한 물질이다. 설탕은 이스트, 칸디다, 그리고 해로운 박테리아의 먹잇감이 되어 이를 증식시키고 당신의 장을 파괴한다. 유해세균은 외독소라 불리우는 독소를 만들어내고 이는 실제로 건강한 세포들을 손상시키고 장 벽에 구멍을 낸다.
✔✔장 누수의 또 다른 원인들
✔만성 스트레스.....충분한 수면, 한 주의 재미있는 스케줄, 충분한 휴식을 취하는 것이 좋다.
✔독소
매 해 마다 직면하는 8만가지의 화학물질과 독소들, 그 중에 가장 나쁜건 항생제, 농약, 수돗물, 아스피린, 그리고 비스테로이드성 진통소염제(NSAIDs) 등 이다. 염소와 불소를 제거해 줄 필터를 거친 양질의 물을 먹길 권장하며 염증을 줄이기 위한 천연 식물 기반의 허브를 찾기를 권장한다.
✔Dysbiosis
마지막으로, 장누수의 주요 원인 중 하나는 장내 세균의 유익균과 유해균 사이의 불균형을 의미하는 dysbiosis에 유념해야 한다. 많은 경우, 제왕절개로 출산했거나 산모가 건강하지 못한 장을 가진 경우 태어나면서부터 이 불균형을 가진 경우가 있다. 항생제 처방의 남용, 불소와 염소가 있는 수돗물, 유산균이 풍부한 음식의 결핍이 이러한 박테리아의 결핍을 가져온다
✔장누수와 뇌 --autism/변덕꾸러기 성향유발(글루텐, 카제인이 마치 아편중독처럼 작용)....Gluten and Casein-Free Diet’공급시 호전
이것은 또한 왜 장누수가 불안감, 우울증, 양극성 장애와 같은 다른 정신 질환에까지 영향을 미치는지를 설명해준다. 그래서 많은 경우, 당신의 장누수증이 회복된다면 뇌와 관련된 증상도 고쳐질 수 있다.
✔✔장 누수를 치료하는 4단계 계획...
1. 장을 파괴할만한 음식을 모두 피한다
2. 장을 치료해줄 음식으로 대체한다
3. 특정 영양보조제를 복용한다.
4. 프로바이오틱스의 발란스를 맞춘다
여러 해에 걸쳐 내 환자들에게 놀라운 결과를 가져다 준 치료를 공개한다.
✔설탕, 곡물, 기존의 육류, 기존의 유제품, 그리고 유전자 변형 식품 등이 가장 먼저 끊어야할 대표적인 음식이다.
✔치명적인 독소를 제거하기 위해선 수돗물, 살충제(농약),비스테로이드성 진통제, 그리고 항생제를 반드시 멀리해야 한다. --진통제, 항생제들을 처방받을 때는 반드시 의사와 상담해야한다.
✔✔장누수를 위한 음식 조절과 5가지 치료음식
1. 사골국 ...사골국은 손상된 세포벽을 치료할 수 있는 콜라겐과 아미노산 프롤린, 글리신(아미노산의 종류)를 함유하고 있다. 여러 환자들에게 처방해준 결과 3일만에 빠른 속도로 회복하는 것을 확인했다.
2. 생 우유로 만든 유제품 ...생 우유로 만든 유제품은 프로바이오틱과 단쇄지방산을 함유하고 있어서 장을 치유하는데 도움이 됩니다. 목초를 먹이며 방목해서 얻은 우유로부터 나온 발효유, 요거트, 아마사이, 버터, 생치즈가 큰 도움이 될 것이다(여기서 말하는 유제품은 기존의 사료나 옥수수 등을 먹지 않고 목초만 먹으며 자연방목한 버팔로, 염소 등의 젖을 말하는 걸로 풀이됩니다)
3. 발효시킨 야채....유기산을 포함하고 있어 장내의 Ph와 프로바이오틱스의 균형을 맞춰줍니다. 김치, 소금에 절인 양배추, 피클, 그리고 크바스가 아주 우수한 음식이다.
4. 코코넛 제품 ...모든 코코넛 제품은 장 건강에 아주 좋다. 코코넛 안의 MCFA's는 다른 지방보다 흡수가 쉬워 장누수 증후군을 가진 환자들에게 좋다. 특히 코코넛 kefir에는 당신의 소화기관을 원활히 해주는 프로바이오틱스가 함유돼 있다.
5. 발아된 씨앗
발아된 치아씨, 아마씨, 대마 씨앗은 장내의 유익균을 증식시켜주는 좋은 식품. 그러나 장누수증후군이 극심한 경우 이런 씨앗보다는 찐(삶은) 야채에서 섬유질을 얻는게 좋다. 또한 목초를 먹이며 방목해 키운 소의 소고기, 양고기 그리고 자연산 연어 등을 섭취해 항염성분을 지닌 오메가 3를 보충해 주는 것도 중요하다.
✔✔장누수를 치유하기 위해 꼭 필요한 5가지 영양소...
***동치미-청국장-바나나/올리고당-사과식초==글루타민==소화제==쿼세틴-알로에베라==DGL
소화기관을 건강하게 해주는 영양보충제는 수 없이 많지만 가장 유익하고 효과적인 것들은
L-글루타민, 프로바이오틱스 유산균, 소화 효소, 알로에 베라즙, Quercetin, NAG 그리고 감초이다
1. 프로바이오틱스(유산균)
유산균은 좋은 박테리아를 채워주고 나쁜 박테리아를 몰아내는 가장 중요한 보충제이다. 그런만큼 유산균은 음식과 보충제 양 쪽에서 모두 섭취하길 권장한다. 사람들은 항상 손상과 자극만 제거하는 것으로 그들의 장이 치유됐을거라 생각한다. 그러나 이런 치료방식은 장 내에 유익균을 채워주는 단계를 생략하고 나쁜 박테리아만 한쪽으로 몰아놓는 방식이다. 그러므로 유산균이 풍부한 음식을 섭취하고 50억만 개 이상의 균수를 지닌 유산균 보충제를 높은 품질의 브랜드로 선택해 먹는 것이 반드시 필요하다.
2. 소화 효소(시작 단계에선 매끼마다 1개에서 2개 캡슐을 섭취할 것 음식을 완벽히 소화시켜 덜 소화된 음식물이나 단백질이 당신의 장벽을 손상시키는걸 막아준다.
3. L-글루타민
L-글루타민은 장누수를 치료하기 단계에 꼭 필요한 요소이다. 글루타민은 필수 아미노산으로 항염증 작용을 하여 당신의 장을 치유해주고 복구해준다. L-글루타민은 당신의 세포 벽을 보호해주는 코트 역할을 하여 해로운 자극을 막아준다. 2~5 그램씩 하루에 두 번씩 섭취해준다.
4. Licorice Root (DGL) 감초
감초(DGL)DMSSMS는 위장의 코티솔(부신 피질에서 생기는 스테로이드 호르몬의 일종) 레벨의 발란스를 맞춰주고 위장내 산을 향상시켜주는 체내 시스템을 정상화시켜주는 강장제이다. DGL은 위장과 십이지장의 점막 내부를 유지하기 위해 몸의 자연적인 프로세스를 서포트해준다. 이 허브는 감정적인 스트레스로 인한 장누수를 지닌 환자들에게 탁월한 효과를 지니고 있다 매일 500mg씩 두 번 섭취하길 권장한다.
5. Quercetin 퀘르세틴
퀘르세틴은 타이트 정션 단백질을 생성하여 장의 헐거워진 조임을 봉합해주므로서 장내의 방어벽 기능을 향상시켜주는 것으로 입증됐다. 또한 비만 세포를 안정화시키고 흔히 음식에 대해 민감한 반응을 보이는 히스타민의 분출을 감소시킨다. 새로운 연구 결과에 따르면 궤양성 대장염 치료에도 효과를 보여준다고 한다. 매끼 식사마다 500mg씩 세 번 섭취하길 권장한다. 위의 방법들을 제대로 따른다면 당신의 장누수 치료에 많은 효과를 보여줄 것이다
http://draxe.com/4-steps-to-heal-leaky-gut-and-autoimmune-disease/
>>2016.04.17 청국장의 알레르기 억제 원리 찾았다 ==청국장발효정제물 함유물질인 폴리감마글루탐산이 Th1(세포면역..NK세포 강화)증강시켜서 Th2(체액면역)과잉을 정상화(호염구 감소 유발) 시킨다!!
[아시아경제 정종오 기자] 청국장에 들어있는 끈적끈적한 물질인 '폴리감마글루탐산'의 항알레르기 메커니즘이 규명됐습니다. 이를 응용하면 알레르기 질환 예방과 치료제 개발의 실마리가 될 것으로 기대됩니다.
국내 연구팀이 청국장 발효 정제물인 폴리감마글루탐산이 인체에 항알레르기 효과를 일으키는 과정을 밝혀냈습니다. 폴리감마글루탐산은 콩 발효식품인 청국장이나 나또에 존재하는 균주인 Bacillus subtilis에 의해 만들어지는 끈적끈적한 점액성 물질을 말합니다. 면역 활성 성분으로 잘 알려져 있습니다.
연구팀이 분석한 결과 폴리감마글루탐산은 항알레르기 효과가 활성화된 제1형 자연살해 T세포를 강화시키는 것으로 나타났습니다. 이렇게 강화된 제1형 자연살해 T세포가 알레르기를 일으키는 호염구를 세포 사멸시키는 것으로 드러났습니다.
폴리감마글루탐산에 의해 증가된 면역반응이 항암 효과, 아토피 피부염, 천식 같은 알레르기 질환을 억제한다는 사실은 이미 알려져 있습니다. 그동안 폴리감마글루탐산에 대한 선천면역반응이 Th2 세포 분화와 같은 후천면역반응을 어떻게 억제하는지에 대한 정확한 메커니즘은 밝혀지지 않았습니다. Th2는 알레르기성 염증반응을 일으키는 세포입니다.
연구팀은 폴리감마글루탐산의 생체 내 자극 후 빠른 시간 내에 세포사멸 메커니즘을 통해 호염구가 감소하는 것을 발견했습니다. 호염구의 세포 사멸에 대한 원인을 확인하고 폴리감마글루탐산이 T 세포를 매개로 호염구의 수와 기능을 조절함으로써 항알레르기 효과를 나타낸다는 메커니즘을 알아냈습니다.
청국장 발효 정제물 폴리감마글루탐산의 항알레르기 효과는 세포 분화를 유도하는 알레르기 유발 세포인 호염구의 세포사멸을 유도하는 T 세포에 기인한다는 사실을 발견한 것이죠.
이번 연구는 홍석만 세종대학교 교수팀이 수행했습니다. 연구결과는 미국 공공과학도서관이 발행하는 과학 학술지 '플로스원(PLOS ONE)' 4월6일자에 실렸습니다. 홍 교수는 "폴리감마글루탐산의 항알레르기 조절 메커니즘을 이용하해 다양한 알레르기 질환을 억제하는 약물로 활용할 수 있는 가능성을 제시했다"고 설명했습니다. 정종오 기자 ikokid@asiae.co.kr |
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